Modèles animaux et de physiopathologie
Le PRETA développe, chez le petit animal de laboratoire, des modèles nutritionnels pathologiques (régimes high–fat, fructose, etc...) permettant l’induction de maladies cardiométaboliques, et à l’inverse, des régimes contrôlés permettant l’étude du potentiel cardioprotecteur de différents nutriments (acides gras de la série n-3, polyphénols, oligoéléments, etc...). Par ailleurs, Divers modèles de chirurgie thoracique permettent l’étude des mécanismes physiopathologiques mis en jeu à la suite de l’induction de pathologies cardiaques de type ischémique comme par exemple l’insuffisance cardiaque post-infarctus.
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